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【泰国《京华日报》】刊第三届海峡两岸食品交
发布时间: 2019-11-14

  第三届海峡两岸食品交易会暨第六届闽台(泉州)食品交易会(简称“食交会”)20日在福建泉州晋江市开幕,吸引海峡两岸以及意大利、韩国、菲律宾、泰国等国家和地区的456家企业参展。

  步入两岸“食交会”主展区,糖果的香味扑面而来,饼干、蜜饯、果冻、膨化食品等成百上千个品种应有尽有,客商和观展者穿梭在美食之间,熙熙攘攘。台湾知名糖果糕点品牌“糖村”首次来参展,吸引众食客驻足品尝。

  “糖村牛轧糖颇受大陆游客喜爱,2014年来到大陆设点,并启动淘宝天猫、京东等平台线上销售。”“糖村”大陆办事处经理陈巧菱告诉中新社记者,此次来参展,除了展示产品和品牌形象外,还想借此了解华南地区市场情况,希望寻找更多合作的机会。

  作为福建最大休闲食品出口基地,“食交会”的举办地晋江也是中国休闲食品主产地和食品销售辐射基地,现有食品企业546家,从业人员近4万人,产品涵盖糖果、果冻、调味品、罐头、紫菜、蜜饯等十多个门类、数百个品种。其中,糖果产量约占大陆的25%、福建的90%,果冻产量居大陆食品主产区第2位。

  本届“食交会”上,晋江有83家食品企业参展,集中展示企业品牌和优质产品;还有6家企业同期举办订货会,获得订单。

  “每年的食交会都是展示新产品的最好舞台。”好彩头食品股份有限公司企划中心副总经理施少阳说,今年公司旗下“小样”品牌推出的辣糖、蒸月饼等新产品,有不少首次亮相“食交会”。

  近年来,两岸“食交会”借助“一带一路”建设、两岸融合发展之东风,不断推陈出新,已经成为闽台产业深化合作、协同发展的一个重要平台。中共晋江市委书记刘文儒认为,本届“食交会”不仅为食品行业展现新动态、开拓新市场、汇聚新资源提供了一个新的平台,也将为海峡两岸深化交流、“一带一路”沿线国家深化合作,注入更多新活力。

  为期3天的本届两岸“食交会”还配套中国休闲食品工艺技术高峰论坛、中国国际烘焙工艺技术对接会、中国巧克力工艺高端技术研讨会、海峡两岸名优食品推介会等11项活动,实现从规模化、专业化到国际化的全方位升级。(记者 孙虹)


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